ICHTYONYMIE BRETONNE Atlas linguistique de la faune marine de Bretagne

Mytilus galloprovincialis (Lamarck, 1819) moule plate

Pendant longtemps, le statut de cette espèce, appelée aussi moule de Provence, est resté incertain. Aujourd’hui encore, certains auteurs considèrent que c’est une espèce à part entière alors que d’autres n’y voient qu’une forme ou une sous-espèce de Mytilus edulis.
Mytilus galloprovincialis ressemble beaucoup à la précédente. Les coquilles sont très semblables dans leur forme et leur coloration. Mais, chez M. galloprovincialis les sommets sont recourbés alors qu’ils sont droits chez M. edulis. De plus, à longueur égale, les valves sont plus larges chez M. galloprovincialis.
Cette espèce est originaire de Méditerranée mais on la trouve également en océan Atlantique jusqu’aux îles Britanniques et les Pays-Bas. Elle a le même habitat que M. edulis.